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日本汽車后視鏡項目欲尋找合作伙伴落戶中國
共找到23 調味品與添加劑需求
    • 阿樸酯合成

            我公司主要生產葉黃素、辣椒紅及其系列的深加工產品。      現有阿樸酯合成的項目需求,

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      1

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:山東 / 淄博

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    • 谷氨酸深加工技術

          目前,谷氨酸主要是用來生產味精,目前味精行業現在是一種“絕對過程、相對淘汰”,味精行業產量的逐步提升,加大了市場的飽和,產能過剩,供

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      2

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:山東 /

      對接中
    • 傳統古法醬油釀造技術研究

             我公司尋有相關經驗的食品專家開展產學研合作,研究分析古法醬油的風味物質及微生物菌群結構

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:福建 / 廈門

      已完成
    • 香蕉穩定劑的直接技術轉讓

      以香蕉為原料,開發出一種可直接用于液態食品的穩定劑,要求去除香蕉中苦澀物質,產品天然健康,穩定性好,可直接使用。尋求技術合作單位,只考慮直接技術轉讓。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:福建 / 廈門

      已完成
    • 鮮魚精口感風味的改進

          鮮魚精可在任何情況下替代味精,雞精使用,在同等用量下,鮮味為它們的2-5倍。該產品我們的特點是:鮮度高,口感獨特,經濟實惠,市場購買

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:江西 / 撫州

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    • 如何使香椿醬的顏色變綠

      我們加工的香椿醬顏色發黃,希望專家指導我們,將香椿醬的顏色變成綠色。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:安徽 / 阜陽

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    • 如何解決醬油脹氣及細菌超標問題

          我公司生產的醬油從初春開始歷經夏、秋都會出現醬油脹氣問題,只有冬季不會脹氣。一般從20度左右開始脹氣,同時還存在醬油細菌超標問題。&

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:江蘇 / 淮安

      已完成
    • 尋求雞味食品的香料配方和工藝

          我們公司主營雞類食品,現在想進一步開發用于雞類食品的香料品種。希望在香料的調理工藝以及香料的口感上,能有相關經驗的食品類專家能給我們

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:河南 / 濮陽

      已完成
    • 解決醋脹氣的問題

          我公司生產的醋從初春開始脹氣,夏、秋時節都會出現脹氣問題,只有冬季不會出現脹氣。一般20度左右就開始脹氣。   

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:江蘇 / 淮安

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    • 如何提高大豆多糖的透明度

           我公司生產的大豆多糖由于透明度低,不能滿足用戶的需求,希望專家指導提高大豆多糖的透明度,使透明度大于40%以上,從而能作

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:山東 / 德州

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    • 食品添加劑脫色指導

          我公司一種食品添加劑純度不夠高,希望通過脫色來達到面粉顏色那般的純度,尋求有脫色經驗的專家給予指導。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:江西 / 宜春

      已完成
    • 提高食醋產率的釀制技術

      我公司尋求食品專家合作研究夏季高溫食醋釀制技術、篩選和優化菌株來提高醋產量、縮短陳醋的伏陳周期等技術,希望將食醋的出品率提高5-10%。本項目暫停,將于2016

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:河南 / 駐馬店

      已完成
    • 開發蝦蟹發酵調味品

      我公司想用蝦蟹為原料,發酵制成口感鮮美的調味品,希望有這方面經驗的單位與我們聯合開發。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:河南 / 駐馬店

      已完成
    • 延長低溫罐裝調味醬的保質期

      我公司使用低溫罐裝技術生產調味醬,目前的保質期是12個月,我們希望找有經驗的專家指導延長調味醬的保質期,并計算最佳的微生物控制水平。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:河南 / 駐馬店

      已完成
    • 制定調味品保質期模型

      我公司希望建立調味品保質期模型,根據這個模型做相關試驗,測定調味品的保質期。我們需要油脂和微生物領域的專家聯合開發。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:河南 / 駐馬店

      已完成
    • 篩選低糖糖味劑

              我公司生產與茶相配套的茶食品,包括茶蜜餞、茶糕點、茶瓜子、茶果凍、茶飲料、茶糖等,最近需要開發低糖保健果

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:福建 / 寧德

      已完成
    • 提高沙棘和果醬純度的工藝指導

      尋求專家到我公司指導工藝,提高沙棘、果醬的純度達到60%以上。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:浙江 / 杭州

      已完成
    • 醬油上色的問題

      我公司生產的醬油在烹飪時、著色與菜肴上。顏色發黑、影響美觀與口感。不知道是什么原因,想改善這種情況,使其色澤發紅、有種醬紅的顏色。尋求技術指導。

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:安徽 / 淮北

      已完成
    • 如何有效提升速食湯產品品質

      目前速食湯存在的主要問題是凍干沖泡后的蛋花不成薄片狀,口感較老,湯色較渾濁,蛋花不易漂浮,清香味不足等。同時,生產過程當中,人為的因素會大大影響最終產品的品質,

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    • 項目狀態:結束

      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:福建 / 漳州

      已完成
    • 姜粉性能不穩定、姜飲料沉淀問題

              目前我司與青島企業投資3500萬元,生產姜粉、姜飲料,生產設備正在調試階段,主要的問題在于生產過程中姜粉

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      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:山東 / 萊蕪

      已完成
    • 如何去除老醋釀造后的白色渾濁物

          醋釀造完成四五個月以后,在醋里有白色混濁物或沉淀物,懷疑是某種不知名細菌造成。    出現這種情況較多是在夏天,

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    • 項目狀態:結束

      7

      項目分類:生物食品 / 調味品與添加劑

      所在地:上海 / 松江區

      已完成

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